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03, octubre
En la Denominación de Origen Rueda continuamos con la vendimia. El Consejo Regulador ha recepcionado a fecha 3 de octubre cerca de 77 millones de kilogramos y nosotros ya hemos recogido más de medio millón de kilogramos de distintas variedades: Verdejo, Sauvignon y Viura.
Además, en la bodega ya hemos recogido las uvas de nuestras cepas viejas, anteriores a 1863. Estas cepas dan muy poca producción, pero la calidad de las uvas es muy alta y con ellas hemos elaborado V1863, un vino de edición limitada y que pertenece a la Colección V de Vendimia Seleccionada. Este vino por ahora sólo se puede comprar a través de nuestra tienda on line y próximamente estará a vuestra disposición en las vinotecas de diferentes ciudades.
Os dejamos unas fotos de la vendimia para que podáis disfrutar de ese momento tanto como lo hicimos nosotros.
Volviendo a la vendimia, aún nos quedan varios días, pero en cuanto la terminemos os informaremos cómo ha ido.
Salud!
